කට්ල්ෆිශ් බීන්ස්
අවශ්‍ය ද්‍රව්‍ය :රවුමට කපා ගත් දැල්ලො ග්රෑම් 100කපා ගත් බෝංචි ග්රෑම් 100කපා ගත් ළූණු ගෙඩි 1කපා ගත් තක්කාලි ගෙඩි 2තලා ගත් ඉඟුරු සුදු ළූණු මේස හැඳි... Read More
ෆ්‍රයිඩ් බීන්ස්
අවශ්‍ය ද්‍රව්‍ය :බෝංචි ග්රෑම් 100පාන් පිටි කෝප්ප 1බිත්තර 2කිරි කෝප්ප 1/2ලුණු හා ගම්මිරිස් කුඩුඔලිව් තෙල් මේස හැඳි 2පාන් කුඩු කෝප්ප 1සාදා ගන්නා ආකාරය :බිත්තර වලට කිරි,... Read More
බෝංචි සැලඩ්
අවශ්‍ය ද්‍රව්‍ය :තම්බා ගත් බෝංචි ග්රෑම් 100සුදු ළූණු ගෙඩි 1විනාකිරි මේස හැඳි 1මස්ටර්ඩ් ක්‍රීම් මේස හැඳි 1මී පැණි මේස හැඳි 1ලුණු හා ගම්මිරිස් කුඩුසාදා ගන්නා ආකාරය... Read More
බෝංචි මැල්ලුම්
අවශ්‍ය ද්‍රව්‍ය :සිහින්ව රවුමට කපාගත් බෝංචි ග්රෑම් 100ගාගත් පොල් කෝප්ප 1/2අමු තුනපහකුඩු තේ හැඳි 1/2කහකුඩු තේ හැඳි 1/2ලුණුඅබ ස්වල්පයක්කරපිංචාසුදුළූණු බික් 3සාදා ගන්නා ආකාරය :කහකුඩු, තුනපහකුඩු, අබ,... Read More
බෝංචි මැකරෝනි කරි
අවශ්‍ය ද්‍රව්‍ය :තම්බාගත් මැකරෝනි කෝප්ප 1හීනියට දිගට කපාගත් බෝංචි ග්රෑම් 100ලියාගත් ළූණු ගෙඩි 1කපාගත් අමුමිරිස් කරල් 2කරපිංචා ටිකක්ලුණුකහකුඩු තේ හැඳි 1/2අබ ස්වල්පයක්මිටිකිරි කෝප්ප 1/2තෙල් ස්වල්පයක්සාදා ගන්නා... Read More
ගාලික් බීන්ස්
අවශ්‍ය ද්‍රව්‍ය : කපා ගත් බෝංචි ග්රෑම් 100බටර් මේස හැඳි 2කපා ගත් සුදුළූණු බික් 6-7සෝයා සෝස් මේස හැඳි 2ලුණු හා ගම්මිරිස් කුඩුසාදා ගන්නා ආකාරය :බටර් ටික... Read More
ස්ටර් ෆ්‍රයිඩ් ග්‍රීන් බීන්ස්
අවශ්‍ය ද්‍රව්‍ය : දික් අතට කපාගත් බෝංචි ග්රෑම් 150තලාගත් සුදුළූණු බික් 2චොප්කරගත් රතුළූණු ගෙඩි 2තලාගත් ඉඟුරු තේ හැඳි 1/2රම්පේ හා කරපිංචාලුණු හා ගම්මිරිස්කුඩුබටර් තේ හැඳි 2තල... Read More
කිරි කජු මාළුව
අවශ්‍ය ද්‍රව්‍ය :කජු ග්රෑම් 300රතු ළුණු ගෙඩි 2 ( සිහින්ව ලියා )අමුමිරිස් කරල් 2 ( සිහින්ව ලියා )සුදු ළුණු ගෙඩි 3 ( සිහින්ව ලියා )රම්ප /... Read More
ඩ්‍රයි ෆිෂ් පචාඩි
අවශ්‍ය ද්‍රව්‍ය : කරවල ග්රෑම් 250 අමූ මිරිස් ග්රෑම් 25 ඉඟුරු කැබැල්ලක් (සිහින් තීරු කැපූ) කබලේ බැද කුඩූ කරගත් කොත්තමල්ලි මේස හැඳි 2 මිරිස් කුඩූ... Read More
බෝංචි මැල්ලුම
කවදා හරි ඔයාලා බෝංචිමැල්ලුම කාලා ති‍යෙනවාද? ඔව් ඒක බො‍‍‍හෝම රසවත්. මේ ඉන්දියානු ව්‍යාංජයනය ඔයාලත් රස විදින්න බලන්න.අවශ්‍ය ද්‍රව්‍ය :
බෝංචි ග්රෑම්200
ලූණු ගෙඩි 3
අබ
අමුමිරිස් කරල් 4,5
ලුනු අවශ්‍ය... Read More
ඉස්සන් බැදුමක්
කොච්චර උෂ්ණ වුනත් ඉස්සෝ කියන්නේ කවුරුත් ප්‍රිය කරන කෑමක්. ලේසියෙන්ම ඉස්සන් බැදුමක් පිළියෙල කරගන්නා ආකාර අද බලන්න.අවශ්‍ය ද්‍රව්‍ය :
ඉස්සන් ග්රෑම් 200
ලුණු ස්වල්පයක්
කෑලි මිරිස්
කුඩා ලීක්ස් ගහක්
ලොකු... Read More
චිකන් කුරුමා
විශේෂ අවස්ථාවකදී කුකුල් මස් කියන්නේ මේසයට අනිවාර්ය අංගයක්. හැමදාම හදන කුකුල් මස් කරියක් වෙනුවට අමුත්තන්ට පිළිගන්වන්න වෙනසකටත් එක්ක අද චිකන් කුරුමා හදලා බලමු.අවශ්‍ය ද්‍රව්‍ය :
කුකුල් මස්... Read More
