අන්නාසි චට්නි
අවශ්‍ය දුව්‍ය
- අන්නාසි ගෙඩි 01
- අමු ඉගුරැ 10g
- සුදුලුනු 10g
- අබ 15g
- විනාකිරි 375ml
- මිරිස්කුඩු 25g
- දියලුනු 5ml
සදන ක්‍රමය
අන්නාසි ගෙඩිය සුද්ද කර සිහින් කැබලි වලට කපා ගන්න. අබ විනාකිරින් අබරා ගන්න සියලු ද්‍රච්‍යය එකතු කර මද ගින්නේ විනාඩි 05 ක් තම්බා ගන්න.
අවශ්‍ය ද්‍රව්‍ය :පැසූනූ , නොඉදුනූ අඹ ගෙඩි 4සීනි මේස 1 1/2වියළි මිරිස් කැබලි මේස හැඳි 1විනාකිරි මිලි ලීටර් 200ලුණූ තේ 1...
අවශ්‍ය ද්‍රව්‍ය :අන්නාසි කිලෝ ග්රෑම් 1විනාකිරි මිලිලීටර් 200සූදු ළුෑනූ, අමූ ඉඟුරු අඹරා තේ හැඳි 1 බැගින්සීනි මේස හැඳි 2කැබලි මිරිස් මේස...
අවශ්‍ය ද්‍රව්‍ය :කරවිල ගෙඩි 4ක්වියලි මිරිස් අවුන්ස 1/2සුදු ළූණු අවුන්ස ¼අබ අවුන්ස ¼අමු ඉගුරු අවුන්ස ½ විනාකිරි අවුන්ස ¼ පොල්තෙල් ලුනුසාදා ගන්නේ මෙහෙමයි : කරවිල...
අවශ්‍ය ද්‍රව්‍යය :ඉදුණු අඹ රාත්තල් 1මුද්දරප්පලම් රාත්තල් 1/4අබ අවුන්ස 1/2සීනි රාත්තල් 1 1/2වියළි මිරිස් අවුන්ස 1සුදු ළුෑණු අවුන්ස 1/2ලූණු තේ හැඳි...
අවශ්‍ය ද්‍රව්‍යය :රට ඉඳි ග්රෑම් 500වියලි මිරිස් ග්රෑම් 30අමු ඉගුරු ග්රෑම් 10සීනි ග්රෑම් 150සුදු ළුෑණු බික් 4විනාකිරි බෝතල් 1/2ලූණු ස්වල්පයයිසාදා ගන්නේ...
අවශ්‍ය ද්‍රව්‍ය :වම්බටු ග්රෑම් 500 ( සිහින්ව කපා ගත් )රතු ළුණු ග්රෑම් 250 (පිරිසිදු කර ගත් )අමුමිරිස් ග්රෑම් 100 ( වෙන්...
